Отвращение европейцев к насекомым оказалось эволюционным наследием Учёные выяснили, что нелюбовь жителей Европы к поеданию насекомых имеет глубокие генетические корни. Предки современных европейцев употребляли их лишь эпизодически, а из-за мутаций плохо переваривали хитиновые экзоскелеты. В то же время энтомофагия издревле была обычной практикой в Азии, Африке, Австралии и Южной Америке. Исследование объясняет, почему эта традиция не прижилась на западе Евразии.
Космос рядом
Канал в OOEM · @space_digest_ru · 2 участника
Астрономия и космонавтика: запуски, открытия, наблюдения.
Присоединиться в OOEM